Carbonator

Cod furnizor: 1000-R

Saturator pentru Gazificarea Produselor Alimentare

Saturatorul nostru este conceput pentru gazificarea produselor alimentare precum vin, bere, apă, cidru, băuturi răcoritoare și multe altele.

Gazeificarea are loc printr-un proces natural de legare între produs și gazul inert, realizat prin aplicarea unei presiuni controlate.

Tehnologie Avansată de Gazificare

Legătura moleculară dintre produs și CO₂ are loc la presiune ridicată datorită utilizării unei pompe statorice plutitoare, care forțează curgerea prin canale de deviere controlate. Acest sistem asigură:

Carboatare omogenă și superioară în comparație cu sistemele tradiționale cu lumânări poroase.
Compatibilitate imediată cu liniile de îmbuteliere automate sau semiautomate.
Rezervor Robust și Sigur

Rezervorul este fabricat din oțel inoxidabil AISI 304 cu grosimea de 1 cm, sudat cu flanșe ranforsate și testat să reziste la o presiune de până la 10 bar.

O supapă de siguranță certificată asigură eliberarea excesului de presiune peste 6 bar, asigurând o funcționare sigură și fiabilă.

Capacitate rezervor de lucru: 25 litri, cu sistem automat de reumplere gestionat de sonde electronice de nivel de conducție.
În cazul unei presiuni insuficiente de CO₂, o sondă dedicată activează o alarmă vizuală (lumină roșie) și întrerupe automat ciclul de gazificare, protejând produsul și sistemul.
Sistem integrat de igienizare

Rezervorul și părțile interne sunt igienizate folosind o pompă statorică plutitoare, care forțează produsul spre ieșirea superioară. Lichidul este transportat prin conducte dedicate, asigurând o igienă impecabilă.

Specificații tehnice:

  •  Capacitate de producție: până la 1000 litri/oră
  •  Presiune de lucru: 3-6 bar
  •  Conexiune produs: DIN 40 (intrare)
  •  Ieșire produs: Flanșă Triclamp 52 mm
  •  Temperatură de lucru: până la 10°C (recomandat 2-7°C)
  •  Alimentare: 400 V trifazat, 50 Hz, comenzi 24 V DC, consum 2,5 kW/h
  •  Cantitate maximă de CO₂: 5-9 g
  •  Dimensiuni: 67 x 67 x 155 cm
  •  Greutate: 165 kg

Produse din aceeași gamă