Unitatea de drenaj este proiectată și realizată pentru a face parte dintr-o linie complexă de procesare și curățare a fructelor. Aceasta este alcătuită dintr-un sistem de bureți rotativi, special concepuți pentru drenarea și uscarea produselor. Numărul, dimensiunea și materialul bureților depind de tipul de produse ce urmează a fi prelucrate, și de specificațiile clientului. Viteza de rotație a bureților este controlată de către un invertor potrivit.
Fluxul de lucru:
Cadrul utilajului este realizat din oțel, iar piesele utilajului care vin în contact cu produsele sunt realizate din oțel inoxidabil. Înălțimea acestuia este reglabilă.
| Utilitate produs: | Uscare buc |