Această tehnologie patentată de microfiltrare pe bază de polimeri permite filtrarea într-o singură etapă înainte de îmbuteliere fără riscuri de înfundare în etapa finală. Sistemul folosește un polimer de înaltă performanță care gestionează produse cu valori extreme de filtrabilitate și este complet regenerabil cu detergenți standard.
Proces:
Microfiltrarea înainte de îmbuteliere (care garantează stabilizarea biologică la rece a produsului) reprezintă unul dintre cele mai critice puncte din lanțul de producție, fiind ultima etapă înainte de plasarea pe piață.
Acest proces se realizează în mod obișnuit cu ajutorul filtrelor cu cartușe în mai multe trepte.
Linia M este noul sistem brevetat de microfiltrare pentru îmbuteliere, destinat stabilizării biologice, cu un singur dispozitiv de filtrare.
Aplicații:
Polimerul inovator permite procesarea lichidelor fără indice de filtrabilitate, fără riscul de colmatare sau deteriorare. Filtrul este potrivit pentru:
Puncte forte ale sistemului:
-
Curățare: unitatea se dezinfectează cu apă fierbinte, iar regenerarea se face cu substanțe chimice alcaline.
-
Polimer: configurația și geometria specifică a polimerului inovator de filtrare sporesc calitățile organoleptice ale produsului.
-
Design modular: fiecare model poate fi extins prin adăugarea unui element de filtrare pentru a obține un debit orar mai mare.
-
Automatizare: instalația este disponibilă și într-o versiune complet automată, cu stocarea datelor de proces pentru trasabilitatea lanțului de aprovizionare.
-
CIP integrat pentru îmbuteliere: integrarea sistemului CIP de curățare permite obținerea, într-un singur bloc, a unui sistem automat de microfiltrare și a unei unități CIP pentru linia de îmbuteliere.
| Rata de filtrare: |
4500 - 7500 l/h |
| Inaltime: |
1700 mm |
| Latime: |
800 mm |
| Model: |
M3 auto |
| Greutate: |
300 kg |
| Lungime: |
1400 mm |
