Prese cu gaz inert VP52i

Cod furnizor: VP52i

Model

Presare în atmosferă inertă – Presă pneumatică VPi Inertgas

Presarea în atmosferă inertă este extrem de eficientă pentru prevenirea oxidărilor nedorite. În plus, excluderea atentă a aerului în timpul procesului de vinificație intensifică aromele și contribuie la obținerea unor vinuri albe proaspete și vibrante, recunoscute pentru caracterul lor varietal, aromele primare intense și gustul bogat.
Sistemul INERTIS oferă soluția optimă pentru încărcare, presare și colectarea mustului într-o atmosferă complet lipsită de oxigen, pentru a păstra antioxidanții naturali și precursorii aromatici delicați pe tot parcursul presării – un pas crucial pentru calitatea vinului.
Caracteristici principale ale prese pneumtice VPi Inertgas:
  •    Sistemul INERTIS asigură atmosferă inertă în timpul încărcării, presării și colectării mustului, protejând antioxidanții naturali și precursorii aromatici sensibili din struguri
  •    Terminal cu ecran tactil mare, cu:
  •    Mai multe cicluri prestabilite de presare și opțiuni personalizate
  •    Afișaj grafic al procedurii și progresului de presare
  •    Sistem de selecție a mustului
  •    Posibilitatea de reprogramare în timpul funcționării
  •    Funcție de Power pressing
  •    Valvă de încărcare axială
  •    Compresor Becker ultra-silențios și foarte eficient pentru presare la presiune înaltă
  •    Ventilator integrat pentru umflare rapidă la presiune joasă
  •    Rezervor de colectare ermetic, cu ușă de inspecție
  •    Ușă culisantă etanșă cu garnitură gonflabilă și mecanism pneumatic de deschidere–închidere, pentru acces ușor și sigur la interior la încărcare, descărcare și curățare
  •    Panouri laterale rabatabile pentru acces complet la tamburul rotativ în timpul curățării și descărcării
  •    Design igienic pentru curățare și întreținere facilă.
Latime: 2000 mm
Greutate: 2130 kg
Lungime: 4600 mm
Capacitate struguri intregi: 2860 - 4056 kg
Tip produs: Prese cu gaz inert
Capacitate struguri zdrobiti: 9620 - 13100 kg
Capacitate struguri fermentati: 13520 - 18200 kg
Model: VP52i
Inaltime: 2670 mm
Volum tambur: 5200 l

Frecvent cumpărate împreună