Rezervor / vinificator orizontal pentru mustuială care permite o extracție ridicată a culorilor și aromelor din pielițele strugurilor. În interiorul cuvei este montat un agitator cu opt palete, acționat de motor, care rotește încet și eficient mustuiala. Paletele se rotesc de opt ori pe minut. Panoul de control electronic permite setarea intervalelor de timp și a direcției de amestecare. Agitatorul funcționează în ambele sensuri, ceea ce facilitează și descărcarea.
Caracteristici principale:
-
Volum: 3300, 5000 si 7200 lt
-
Picioare de sprijin sudate și reglabile
-
3 mantale de răcire
-
6 × racorduri pentru răcire/încălzire ½’’
-
Agitator cu palete
-
Motor trifazat cu variator
-
Panou de control
-
Evacuare totala cu robinet cu bilă DN80
-
Evacuare partiala cu robinet cu bilă DN65
-
Robinet de probă DN15
-
Termometru analogic
-
Teacă pentru senzor (spate)
-
Gură dreptunghiulară 530 × 400 mm
-
Gură dreptunghiulară frontală 225 × 175 mm
-
Gura de vizitare superioara Ø385 mm + supapă de aerisire DN50
-
Vizor DN80
-
Robinet de probă DN15
-
Suport pentru scară
-
Inele de ridicare
-
Plăcuță de identificare
La cerere:
-
Robinet cu bilă sau fluture – DN, WG, garolla, TC, macon
-
Uşă de vizitare suplimentară Ø385 mm
-
Racord gaz inert ½’’
| Număr mantale: |
3 buc |
| Tip rezervor: |
Vinificatoare orizontale |
