Stabilizare tartrică prin schimbare ionică KS60

Sistem de schimb ionic pentru tratarea lichidelor

Proces:

Această tehnologie utilizează polimeri de schimb ionic (rășini) care, atunci când intră în contact cu un lichid ce conține săruri dizolvate (și, implicit, ioni), captează anumiți ioni și îi înlocuiesc cu alții având aceeași sarcină electrică.

•   Cationice – pentru schimbul ionilor pozitivi.
•   Anionice – pentru schimbul ionilor negativi.

Rășinile sunt sfere mici, cu structură poroasă, ce conțin în interior ionii disponibili pentru schimb. Atunci când lichidul de tratat trece prin rășină, are loc contactul dintre ionii dizolvați în lichid și cei din interiorul rășinii, realizându-se astfel schimbul.

•    Corectarea pH-ului
•    Înmuierea apei
•    Stabilizarea tartrică a vinurilor
•    Ajustarea acidității

•     Disponibil în variante automate și semiautomate
•    Unitate automată: are două circuite hidraulice separate care lucrează alternativ, în ciclu continuu – unul tratează produsul, iar celălalt regenerează rășinile.
•    Schimbarea automată între circuite se poate face pe bază de timp, valoare pH sau volum procesat.
•    Consum redus de produse pentru regenerare, semnificativ mai mic decât al altor sisteme de pe piață.
•    Unitate semiautomată: funcționează în ciclu necontinuu și necesită intervenția operatorului pentru pornirea regenerării rășinilor la finalul ciclului de lucru.